NONO投資的副業「艋舺雞排」開業2年,最近成功進軍加拿大。NONO 25日到華視錄「天才衝衝衝」,透露是加拿大業主主動來洽談加盟,對方也承諾會展店到一定的店數。為了開加拿大雞排店,NONO了解了不少當地開業的法規,但是強調雞排原料配方還是從台灣運過去,只有雞肉及部分食材是選用當地白肉雞,保證口味絕對和台灣一模一樣。
他把雞排做成跨國連鎖事業,經營理念全靠穩紮穩打,不熟的領域絕對不碰。他說也有其他國家來洽談,但不到開幕絕對不說是哪個國家。他今年目標就是站穩加拿大,未來打算從遠處紅回亞洲,繼續拓點其它國家,台灣加盟就先穩固好現有店數。
NONO笑說納豆、曾國城都比自己厲害,不過他們私下也會交換生意經。他坦言網路上報導他月營業額可達五千多萬全是灌水、膨風,「做生意的看到這個數字會笑死」。他表示扣掉加盟業者薪資、成本支出,收入並沒有外界以為的這麼好賺。
他當老闆到現在,感嘆員工培育、人才難找,「大家都以為雞排炸一炸就好,真的沒有這麼簡單,員工要會的事情很多,廚房更是辛苦,連電風扇不能吹到炸爐。」他目前按部就班,不考慮進軍其他產業和網路商店,堅持不碰不熟悉的東西。
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本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/nono%E9%9B%9E%E6%8E%92%E8%B3%A3%E9%80%B2%E5%8A%A0%E6%8B%BF%E5%A4%A7-%E8%87成長書桌澄瑩成長椅澄瑩書桌
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